「静岡・山梨のうまい蕎麦８３選」発刊！

このブログを立ち上げたものの、なかなか記事が書けずにゴメンナサイ！
７月２５日、いよいよ拙著「静岡・山梨のうまい蕎麦８３選」が発刊となりました。

１年半前からお店のリストアップを始め、１年かけて静岡県と山梨県３００軒のそば屋を食べ歩き、８３軒の取材を行い、コツコツ一人で書き上げた本です。

そばへの愛情を込めて、一軒一軒の店主や作り手の顔が見えるよう、その思いが読者に届くよう書きました。

１年に及び休みを返上して下見から取材に同行してくれ、掲載したお店の３分の２の撮影を担当してくれた、友人の加藤恵美子さんに感謝！

カラーの特集ページの半分のお店、静岡県西部を中心に十数軒のお店の撮影を担当してくれた、杉本信二さんに感謝！

お店選びから撮影のデレクション、何軒かのお店の撮影もサポートしてくれた、いしづかつとむさんに感謝！

お店の下見や仕事のサポート、広報マンとしても協力してくれた、友人の中嶋明子さんに感謝！

また、なかなか作業が進まない私を励まし、サポートしてくれた、幹書房のスタッフの皆さまに感謝！

そして、何より取材に快く協力してくださった８３軒のお店の方々に感謝申し上げます。

この本は、ただ今、静岡県と山梨県の主要書店、および一部のセブンイレブンで販売中。
全国の書店を通じて注文購入できますし、ネットでも購入できます。

また、出版元である「幹書房」でも購入できますので、下記のサイトをご覧くださいね。
http://www.mikishobou.com/book/index.html

これからも、取材にしたお店のこと、裏話、発刊後のできごとなど、少しずつアップしていきますので、どうぞよろしくお願いします。